Plaatsen > Corbières

De Corbières worden in het oosten begrensd door de Middellandse Zee, in het noorden en het westen door de Aude (die ter hoogte van Carcassonne een bocht naar het zuiden maakt) en in het zuiden door de Agly. We beginnen en eindigen in de Audevallei.

De Corbières zijn een woest en dunbevolkt gebied dat desolate maar mooie landschappen biedt. Hier vind je enkele van de bekendste kathaarse burchten en onvermijdelijk kom je onder de indruk van hun ontoegankelijke ligging.

Tegenwoordig heeft de streek een wat vriendelijker imago door de wijnbouw. In enkele jaren tijd zijn een aantal ondernemende wijnboeren er in geslaagd opm de landwijn van de Corbières , wat vroeger slechts een simpel landwijntje was, op te krikken tot een kwaliteitsvolle klassewijn die toch nog steeds betaalbaar blijft.